SAGA佐賀
フォトCDを整理していたら、こんな写真が出てきました
2005年7月、唐津市浜玉町にオープンした“はなわプロデュースの牛丼屋”「
吉田家」。
去年3月に行った時に撮ったものです。
イチ押しメニューは『
はなわ丼』(870円)。
ご飯はひのひかり、肉は佐賀牛、玉葱も白石産と佐賀県産にこだわった一品。
他店と比べたら高いと思いますが、素材を考えると逆にこんなに安くていいのって感じ。
牛丼というと脂っぽくてコテコテという先入観があるのですが、ここのはあっさりしていて食べやすかったです
「がばいばあちゃん」シリーズや高校野球での佐賀北の活躍によるここ最近の
佐賀ブーム(ブームと表現していいのかどうか…)も、もしかしてはなわが先駆者かもとこの写真を見ながら考えました。
残念なことに「吉田家」、去年の9月をもって現在休店中とのこと
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