SAGA佐賀

はなちゃんママ

2007年09月09日 16:03

 フォトCDを整理していたら、こんな写真が出てきました



 2005年7月、唐津市浜玉町にオープンした“はなわプロデュースの牛丼屋”「吉田家」。
去年3月に行った時に撮ったものです。

 イチ押しメニューは『はなわ丼』(870円)。
ご飯はひのひかり、肉は佐賀牛、玉葱も白石産と佐賀県産にこだわった一品。
他店と比べたら高いと思いますが、素材を考えると逆にこんなに安くていいのって感じ。
牛丼というと脂っぽくてコテコテという先入観があるのですが、ここのはあっさりしていて食べやすかったです

 「がばいばあちゃん」シリーズや高校野球での佐賀北の活躍によるここ最近の佐賀ブーム(ブームと表現していいのかどうか…)も、もしかしてはなわが先駆者かもとこの写真を見ながら考えました。

 残念なことに「吉田家」、去年の9月をもって現在休店中とのこと

関連記事