はなちゃんママ

2008年07月29日 15:52

 をいただきました


 信州・飯田の「白鳳」。
今朝、早速食しましたが、果肉柔らか、果汁は酸味少なく適度な甘さ、上品な食感

 中国では邪気を祓い不老長寿を与えると言われ、仙木とか仙果とも呼ぶそう。
神聖なものなんでしょうね


 表面のうぶ毛を洗い落とし、皮ごと食べるとたくさんの栄養を摂れるらしいです
次はこの食べ方にチャレンジ



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