ちゃんぽん
肥前夢街道を後にして、ちょっと遅いランチ
以前から評判を聞いて気になっていた
井手ちゃんぽんに行きました
「ちゃんぽん・釜揚うどん」とありますが、ちゃんぽんのお店として有名です。
1番人気はキクラゲ・卵入りの「特製チャンポン」(¥850)みたい。
しかし、かなりボリュームがありそうなのでフツーの「チャンポン」(¥650)を注文。
待っている間に店内を見渡すと、有名人のサイン色紙がズラリ
相撲取りや歌手、漫才師等々多岐に渡り、10年以上昔のもありました。
また、ほとんどの人がちゃんぽんを頼んでいるようでした
チャンポンが運ばれて来ました
横から見ると
野菜のボリュームがスゴイでしょ
お陰で麺に辿り着くまで結構大変
スープはコテコテ脂っぽくなく、ちょっと薄味。
ただし野菜炒めは味がしっかりついていたかな
他にカツ丼がおすすめのようです
国道34号沿いはちゃぽんと佐世保バーガーの看板をよく見かけました。
長崎街道の影響でしょうか
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