はなちゃんとﾏﾏ

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　宮崎市に行った際のもう1つの楽しみ

お菓子の日高
画像は本店
ｸﾚｼﾞｯﾄ不可

　なんじゃこら大福やなんじゃこらｼｭｰばかりが取り上げられていますが




　目移りするくらい本当に　たくさんの和洋菓子が並んでいます。
ﾁｰｽﾞ饅頭や日向夏、ﾏﾝｺﾞｰを使ったもの、ｶｽﾃﾗ、ｸｯｷｰ、どら焼き等々。

　この日は数ある生どら焼きの中からﾚｰｽﾞﾝ生どらをｹﾞｯﾄ


中にいるだけでも楽しい気分になるお店です　


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　中津は福澤諭吉の出身地
そんな街で見つけた｢壱万円札お札せんべい｣



袋の中はこんな感じ

帯封もついてます。


5枚入り472円。
どこか懐かしさを感じる素朴な味でした。


渓月堂
　中津市島田仲町795(中津駅近く)
　ｸﾚｼﾞｯﾄ：不可
　
　店内には季節感漂う上品な和生菓子がたくさん並んでいました。  

　肥前夢街道を後にして、ちょっと遅いﾗﾝﾁ
以前から評判を聞いて気になっていた井手ちゃんぽんに行きました


「ちゃんぽん・釜揚うどん」とありますが、ちゃんぽんのお店として有名です。
1番人気はｷｸﾗｹﾞ・卵入りの「特製ﾁｬﾝﾎﾟﾝ」(￥850)みたい。
しかし、かなりﾎﾞﾘｭｰﾑがありそうなのでﾌﾂｰの「ﾁｬﾝﾎﾟﾝ」(￥650)を注文。

　待っている間に店内を見渡すと、有名人のｻｲﾝ色紙がｽﾞﾗﾘ
相撲取りや歌手、漫才師等々多岐に渡り、10年以上昔のもありました。
また、ほとんどの人がちゃんぽんを頼んでいるようでした

　ﾁｬﾝﾎﾟﾝが運ばれて来ました


横から見ると


野菜のﾎﾞﾘｭｰﾑがｽｺﾞｲでしょ
お陰で麺に辿り着くまで結構大変

ｽｰﾌﾟはｺﾃｺﾃ脂っぽくなく、ちょっと薄味。
ただし野菜炒めは味がしっかりついていたかな　

他にｶﾂ丼がおすすめのようです
　
　国道34号沿いはちゃぽんと佐世保ﾊﾞｰｶﾞｰの看板をよく見かけました。
長崎街道の影響でしょうか  

　今年もまた、長野の親戚からりんごが届きました。

ｻﾝふじ大玉です

　Dr.のんさんのｾﾐﾅｰに参加して以来、手作りわんこ食に興味を持つ私。
早速「りんごのｺﾝﾎﾟｰﾄ」を作りました
1個のりんごをはなと半分個、1/4がはな用。
それでもはなにはちょっと多いかな


出来上がり～
はなの分は、賽の目に切らないといけないかなぁと思いつつ、大振りになりました
柔らかいから大丈夫よね

　甘い香りに誘われて早く食べたい気持ちを、我慢して待て


　さぁ、召し上がれ
食べてくれるかな




りんごの大きさを気にしながらも完食

　その翌日の昨日(ややこしい表現)、またまた作りました。
だってね、りんごたくさんあるし、ﾍﾟｸﾁﾝっていう食物繊維豊富だし


今度は細切りにして、ﾄﾞﾗｲﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを和えました。
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰって目にいいんだよ


早く食べたいです


ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ酸っぱくないかな

杞憂だったようで、今回も完食

　ただ、食後の歯磨きで黒いちっちゃなものが口の中からｿﾞﾛｿﾞﾛ
「え゛っ」　
ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰのｶｽでした  

　花麹菊家の「ゆふいん創作菓子　ぷりんどら」　


　ぷりんどら＝ﾌﾟﾘﾝ＋どら焼き
要冷蔵の注意書き付き
「時間の経過とともにﾌﾟﾘﾝが柔らかくなるから」とのことでした。

　中身はこんな感じ

(ちょっときたない…花麹菊家さん、ｺﾞﾒﾝなさい)
ﾌﾟﾘﾝが溶けたわけではありません
気の毒にも、ﾊﾞｯｸﾞの中で他の荷物に圧迫されました

　ほろ苦いｶﾗﾒﾙともちもちしたﾌﾟﾘﾝ。
確かに、どら焼きに挟むわけですから、とろとろの柔らかﾌﾟﾘﾝじゃﾀﾞﾒですよね
「この食感は求肥かな」


原材料欄を見ると、ｾﾞﾗﾁﾝのようです

　東京の友人の感想は「苦みがあって、ちょうどいい甘さ　美味しかったです」  

　一昨日の土曜日、景気づけに行って来ました


　着いてﾋﾞｯｸﾘ
ﾃﾅﾝﾄとして入っているﾏﾝｼｮﾝの外壁補修工事中
お休みなのかなぁと心配しましたが、通常どおり営業していて一安心

　4か月ぶりに訪れたこのお店。
ご注文は「上にぎり定食」(茶碗蒸し、ｻﾗﾀﾞ、赤だし付き)

　茶碗の大きさにも慣れました




本日のﾒｲﾝ

握り9貫、ｼｬﾘよりはるかに大きいﾈﾀのとろける美味しさ
本物の寿司とはこういうもののことを言うんだと改めて知った瞬間



　充電完了
さぁ、頑張ろう  

　「体験講座参加」後は、友人とﾗﾝﾁの約束をしていたため西中洲のｗａｎｐａｒｋへ

　ﾏﾏは「選べるﾗﾝﾁ」を、はなは「五穀米のﾘｿﾞｯﾄ」を注文

　選べるﾗﾝﾁ
何が「選べる」かというとﾒｲﾝを5種ある中から選べるのです

ｻﾗﾀﾞとｽｰﾌﾟ

野菜いっぱいのｻﾗﾀﾞに感動
ｽｰﾌﾟはじゃがいもかな

ﾒｲﾝはｵﾑﾗｲｽを選びました

濃厚なﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽとﾁｰｽたっぷりの半熟卵。

ﾐﾆﾃﾞｻﾞｰﾄ

手前のｹｰｷ、一見ﾃｨﾗﾐｽのようですが、ﾊﾞﾊﾞﾛｱぽかったです。
また奥のｱｲｽｸﾘｰﾑは、牛肥の食感。

　五穀米のﾘｿﾞｯﾄ

はな、ｱｯという間に完食
ただ、今回もｻﾆｰﾚﾀｽだけ残しました

　ｽﾀｯﾌがそばを通るたびに好き好き光線を送って撫でてもらいました

  

　お散歩ｳｫｯﾁﾝｸﾞに参加した後は、ちょっと遠回りして湯布院まで

　ＰａＰｉＰａＰａでﾗﾝﾁ




玄関に注意書き


はなとﾏﾏの入口はこっちですね


ちっちゃめの玄関


　ﾒﾆｭｰは人間用とﾜﾝｺ用、それぞれ1冊ずつ
その中から、はなはとりﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、ﾏﾏはﾃﾞﾐﾞｸﾞﾗｽｿｰｽのｵﾑﾗｲｽをｾｯﾄで注文

　とりﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ

思ったより大きかったです
おからやｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、野菜をふんだんに使ってます。
表面が黄色いのはかぼちゃの色だそうです


ﾄﾚｲもお皿もﾜﾝｺ模様

「早く食べたい」

美味しくて一気に食べました。
おかわりしたかったみたいです

　ﾃﾞﾐﾞｸﾞﾗｽｿｰｽのｵﾑﾗｲｽ(ｻﾗﾀﾞ、ﾃﾞｻﾞｰﾄ、ﾄﾞﾘﾝｸ付き)

まずはｵﾑﾗｲｽとｻﾗﾀﾞ

とろっとろのﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽと玉葱が美味
ｻﾗﾀﾞは大根です。

ﾃﾞｻﾞｰﾄとｺｰﾋｰ

ｹｰｷが小さい…

　店内は至る所にﾜﾝｺｸﾞｯｽﾞが飾ってあり、ｵｰﾅｰさんの犬好き度が伺えます






　このお店に初めて来た犬は、記念写真を撮ってﾌｧｲﾘﾝｸﾞしてもらいます
ということで、はなもﾏﾏと2ｼｮｯﾄ


ﾚﾀﾘﾝｸﾞ用のﾍﾟﾝを入れている缶ｹｰｽにもﾜﾝｺたち


　野菜がとっても美味しいお店でした
ﾜﾝｺ用ﾒﾆｭｰも、ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞの他にﾘｿﾞｯﾄやﾋﾟﾗﾌ、ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ等たくさんあり、選ぶのに困りました  

　昨日(9日)、友人とﾗﾝﾁをしました。
場所はwanpark
ここにした1番の理由は、ﾍﾟｯﾄ同伴可だからです

　ﾃｰﾌﾞﾙに着くなり、飼い主に背を向けｽﾀｯﾌを見るはな


「おにぃさ～ん」

　ﾏﾏは「日替わりﾗﾝﾁ」、はなは「ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ」を注文

　日替わりﾗﾝﾁはﾐﾆｻﾗﾀﾞ、ｽｰﾌﾟ、ﾄﾞﾘﾝｸ付き。
ﾌﾟﾗｽ￥150でﾃﾞｻﾞｰﾄも


冷たいｺｰﾝｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟ


今日の日替わりは明太子ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ
濃厚なｸﾘｰﾑと明太子のﾋﾟﾘ辛が絶妙


ﾌｫﾝﾀﾞﾝｼｮｺﾗとｺｰﾋｰ

　野菜をしっかり摂取するようにと選んだﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ


　ﾐﾆﾄﾏﾄやｻﾆｰﾚﾀｽも入ってます

　美味しかったらしく、すぐ食べ終わってました。
気付いたときには、葉っぱだけ


ｻﾆｰﾚﾀｽは味がないのでｲﾔみたいです


食後はゆったり  

　桃をいただきました


　信州･飯田の「白鳳」。
今朝、早速食しましたが、果肉柔らか、果汁は酸味少なく適度な甘さ、上品な食感

　中国では邪気を祓い不老長寿を与えると言われ、仙木とか仙果とも呼ぶそう。
神聖なものなんでしょうね


　表面のうぶ毛を洗い落とし、皮ごと食べるとたくさんの栄養を摂れるらしいです
次はこの食べ方にﾁｬﾚﾝｼﾞ


  

　今日の昼、久しぶりに行きました
今年に入って初めてです



　ご注文は『ﾃﾞﾗｯｸｽ海鮮丼(赤だし、茶碗蒸し付き)』


　ｼｬﾘの上には、ｲｸﾗ、ｳﾆ、海老、帆立、数の子、刺身(3種)、卵焼き等が溢れんばかり
魚のあらが入っている赤だしは、適度なｺｸ
茶碗蒸しもまた美味しいんです

　ﾃﾞﾗｯｸｽの名に違わずﾎﾞﾘｭｰﾑ満点過ぎて、晩ご飯を自粛しました

　寿司ﾊﾟﾜｰで明日も頑張ります
　
  

　看板1番下の「神戸ﾄﾞｰﾅﾂ」。
普通のﾄﾞｰﾅﾂとどう違うの  

　その存在を知ったのは5年前。
初めて食したのは、紅茶ｼﾌｫﾝのﾌﾟﾁｹｰｷ

　あれから5年の歳月が流れ、再び「銀座ｺｰｼﾞｰｺｰﾅｰ」へ


　苺のｼﾌｫﾝｹｰｷを食べたかったけど、提供期間が終了したということで、苺のｼｮｰﾄｹｰｷにしました

  

　名古屋に行ったら、絶対食したいもの
東海地方では有名な喫茶店ﾁｪｰﾝ「ｺﾒﾀﾞ珈琲店」の「ｼﾛﾉｱｰﾙ」。



　一番人気のようです
　ﾒﾆｭｰには「熱々のﾃﾞﾆｯｼｭの上に冷たいｱｲｽｸﾘｰﾑ」との説明書き。
これにﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟをかけていただきます

　ﾐﾆｼﾛﾉｱｰﾙとｺｰﾋｰを注文。


　名古屋の喫茶店ではｺｰﾋｰのおつまみに落花生がつくと聞いていたのですが、事実でした


ｳｪｲﾄﾚｽさんのﾄﾚｲに豆菓子を見たとき、「本当だよ」と少し感動しました。
  

　店の名に堂々と「上等」を付けている自信がｽｺﾞｲ


　さぁ、今日も頑張れ  

　大好きなﾋﾞｰﾌｶﾚｰを食べて、腹ごしらえ完了





　さぁ、頑張るぞ  

　ｸﾘｽﾏｽに東京へ行った帰り、羽田空港で買ったお土産

　お土産って結構迷いません
今のご時世「○○名物」ってあっても、日本全国似たようなものがどこもあったり
「○○土産」ってﾌﾚｰｽﾞに気を引かれても、福岡のﾃﾞﾊﾟ地下に出店されてたり

　そんな中、可愛いﾈｰﾐﾝｸﾞとお茶目な形をしたあるお菓子に目が止まりました


鎌倉五郎本店の「花の子ぶた」です。

　中身はこんな感じ

ﾕｰﾓﾗｽでしょ

　栞によると
「茶碗をふせた様子を
あどけない「子ぶた」の顔に見立てた
鎌倉茶人の遊び心」に由来しているとのこと。

　しっとりとした皮に包まれた餡は、桜・抹茶･胡麻の3種。
1口ｻｲｽﾞ、程良い甘さのお饅頭です  

　愛宕神社に行ったら絶対食べたかったもの



岩井屋の“いわい餅”

参拝が終わってから買いましたが、行列が出来てました。

中身は


少し焦げ目のついたふんわり焼き餅。
程良い甘さの餡。
上品な美味しさに満足です

　1個150円はちょっと高いかなぁと思いつつ、正月に「いわい餅」なんてちょっと縁起物
  

　先日、東京に行った時の晩ご飯は、神楽坂にある鉄板焼屋さんで。


ﾒﾆｭｰの表紙にｼｪﾌの名前入り。
ﾌﾟﾗｲﾄﾞが感じられ。

　注文は「神戸長田のそば飯」と生ﾋﾞｰﾙ


　そば飯と生ﾋﾞｰﾙ2杯で、1時間近く居座りｵｰﾅｰと喋りまくった私って…


  

　今年1年頑張った自分へのご褒美に、行って来ました


　さしずめ「1人忘年会」

　行く前までは「ﾃﾞﾗｯｸｽ海鮮丼」を食べようと思っていたのですが、店に着くと「まんぷく定食(梅)」に心変わり


にぎり9貫、いなり2つ、鉄火巻き2本

ｻﾗﾀﾞ、茶碗蒸し


赤だし


　ここでﾗﾝﾁした後はいつも「今日は晩ご飯いらない」と本気で思うくらい、ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点です
しかも、漱石さんからだとおつりが来ます


　ところで「1年頑張った自分」って、私は一体何を頑張ったのでしょうか